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    H29.3.8寿司イベント

    • 2017.03.16 Thursday
    • 22:28
    今日は利用者様がずっと楽しみにしていた寿司イベントでした。

    マグロ、中トロ、ブリ、エビ、サーモン、稲荷寿司、ネギトロ、玉子、ツナ軍艦の9種類が食べ放題!!
    目の前で寿司職人が寿司を握っており新鮮な寿司ネタすぐに提供できとても楽しんでもらえました!

    こちらは、最初に用意したお寿司ですピース

    こちらは嚥下困難な方も楽しんで頂けるよう専用の寿司ネタをご用意しました音符


    皆さんの笑顔がたくさん見れて本当に良かったです(^-^)

    ちなみにお寿司以外に、すまし汁、シメサバ、和え物、イチゴも提供いたしました。
    おかわりもたくさんしていただき大盛況でしたおいしい手

    栄養士会発表に参加してきました!

    • 2017.03.16 Thursday
    • 11:56
    3月11日 三重県栄養士会研究発表にて凜生園 管理栄養士から、日頃の取り組みの実践発表を行いましたきニコ
    現在の取り組みとして補助食やたんぱく質添加、オリゴ糖や食物繊維添加等・・・ご利用者の状態に合わせて個々に必要とされる食支援や園内外での食活動をそれぞれの職員が協力しながら行っています!!
    この取り組みや活動を活かして今後もご利用者の食事への楽しみを増やしていけるよう頑張っていきます。ニコッonpu03

    2月27日お楽しみ昼食

    • 2017.03.13 Monday
    • 23:03
    今日は、利用者様が大好きなお刺身を「海鮮丼」として提供しました(ノ∀`)。.

    具沢山の海鮮丼だけでなく、汁物、小鉢、デザートにケーキとお腹も気持ちもたっぷり満たされましたΨ( 'ч'〃)
    とても美味しかった!!、毎日でも食べたいと話していただきかなり好評でした(^-^)

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